原创论文
标题
玉米实物数量测量密度修正系数测定方法及影响因素研究...
挂面干燥过程水分迁移规律及其对产品质量影响研究...
生物大分子基纳米复合功能膜的制备及应用研究进展...
原料豆粉与湿法加工豆粉贮藏品质及蛋白结构稳定性研究...
miRNA调控畜禽附睾生物功能的研究进展...
蛋白质对淀粉的影响及其复合体系应用研究进展...
榴莲壳和龙眼壳活性炭的制备、表征及其吸附性能研究...
二乙烯三胺脱除花生粕中黄曲霉毒素B的工艺优化及机制研究...
生物制造氨基酸的谷氨酸棒杆菌细胞工厂转运工程研究进展...
水产品低温保藏过程中色泽劣化及护色的研究...
遂宁工业园区夏季VOCs污染特征及其对O、SOA生成潜势研究...
β葡寡糖的制备及其结构鉴定和生物活性研究进展...
移动食物记录程序在膳食评估中的应用研究进展...
基因编辑益生菌在动物肠道健康上的研究及应用...
盐溶超滤制备菜籽蛋白及其功能特性研究...
初榨椰子油的营养组分和功效作用研究进展...
多级厌氧系统对土霉素菌渣无害化处理的中试研究...
微生物发酵技术生产水产胶原蛋白肽的研究进展...
天然低共熔溶剂提取米糠酯酶工艺优化及其纯化与酶学性质研究...
不同低聚糖对变异链球菌、牙龈卟啉单胞菌和具核梭杆菌作用的体外研究...
基于植物基纳米纤维素Pickering乳液在递送体系中的应用研究进展...
植物多糖的抗肿瘤机制及其构效关系研究进展...
肠膜明串珠菌HDE的分离鉴定及其胞外多糖抗氧化和牛奶凝结特性研究...
食品中蛋白质质量评价方法的研究进展...
畜禽类预制菜加工技术研究进展...
基于文献计量学的棉花秸秆研究现状与热点分析...
真空冷冻联合干燥技术在食品工业中的研究进展...
余甘子的回甘风味研究进展...
β葡聚糖的营养健康功能研究进展...
发酵香肠中甲基丁醛产生途径的研究进展...
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