原创论文
标题
营养方便食品食用菌的开发...
液相色谱串联质谱法测水产品中的硝基呋喃代谢物...
虾青素高产菌株选育及发酵过程控制...
藤梨根多糖的分离提取及生物活性分析...
羧甲基茯苓多糖的合成工艺研究...
水产中氯霉素残留分析...
食品质量分析与检测...
乳清多肽在婴儿配方奶粉中的应用研究...
氢化物发生原子荧光光谱法测定调味料中的铅...
卵黄高磷蛋白磷酸肽的制备及钙结合性能研究...
聚赖氨酸在牛肉干中的应用...
结冷胶木薯淀粉在可食膜中的应用研究...
酵母发酵生产虾青素的研究...
功能性乳清多肽包埋释放性能的研究...
反相萃取结合GCNCIMS法测定水产品中甲基汞的含量...
常低压下醋酸体系汽液相平衡数据的测定...
菠萝果酒发酵工艺的研究...
Wpc80粉水解液包埋技术研究...
吨日湿法营养米粉生产线的设计...
茄尼醇的吸附材料的选取与比较...
水产品中神经性贝类毒软骨藻酸的高效液相色谱串联质谱法测定研究...
发酵型乳饮料中稳定剂的选择和应用研究...
聚赖氨酸复合防腐剂的开发研究...
聚丙烯酰胺蒙脱土纳米复合材料的制备和研究...
裙带菜褐藻糖胶的提取纯化及组分研究...
β胡萝卜素发酵培养基的优化...
酸奶中乳酸菌的分离纯化及激活剂的筛选...
茶叶蛋白功能性质研究...
壳聚糖渗透汽化膜的制备及性能研究...
异硫氰酸酯提取物制备及其抗氧化活性研究...
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